Titel: Ueber das Einsalzen der Butter in Irland,
Autor: Anonymus
Fundstelle: 1823, Band 11, Nr. LIX./Miszelle 15 (S. 385–386)
URL: http://dingler.culture.hu-berlin.de/article/pj011/mi011059_15

Ueber das Einsalzen der Butter in Irland,

von wo aus gesalzene Butter nach allen Welttheilen, und wie man |386| hier versichert, sogar nach Böhmen, (vielleicht Sir Shakespeare's Bohemia?) verführt wird, ist ein Auszug aus Hrn. Martfelt's Abhandlung, mehr in polizeilicher als in technischer Hinsicht merkwürdig, im Mercure technologique. Mai 1823. S. 188.

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