Titel: Ueber die Kohle aus bituminösen Wergelschiefer zur Entfärbung des Syrupes,
Autor: Anonymus
Fundstelle: 1824, Band 13, Nr. LVII./Miszelle 10 (S. 274)
URL: http://dingler.culture.hu-berlin.de/article/pj013/mi013057_10

Ueber die Kohle aus bituminösen Wergelschiefer zur Entfärbung des Syrupes,

welche als Surrogat für thierische Kohle dienen soll, befindet sich ein Aussaz der HHrn. Sayen und Julia Fontenelle im Mercure politechnique, Decemb. S. 293, aus welchem erhellt, daß diese Kohle, nicht wie die thierische Kohle, die Eigenschaft besizt, den im Wasser aufgelösten Kalk zu entfernen, so wie sie auch nicht so gut entfärbt, als die thierische Schwärze.

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