Titel: Zukerfabrication in Rußland.
Autor: Anonymus
Fundstelle: 1837, Band 64, Nr. LXII./Miszelle 11 (S. 317–318)
URL: http://dingler.culture.hu-berlin.de/article/pj064/mi064062_11
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Zukerfabrication in Rußland.

Nach den neuesten Berichten aus Rußland, schreibt das Journal du Commerce, macht die Zukerfabrication aus Runkelrüben in den südlichen Provinzen dieses Staates so bedeutende Fortschritte, daß man in wenigen Jahren einen Theil der türkischen Märkte mit diesem Fabrikate versehen zu können hofft. Diese Fortschritte zeigen deutlich, welchen Aufschwung die Zukerfabrication überall nehmen kann, wo die Colonialzuker mit etwas beträchtlichen Zöllen belegt sind) sie liefern aber auch einen Beweis für den großen Irrthum, in den man verfiel, wenn man glaubte, daß die französischen Zukerfabriken auf ausländische Märkte als Absazwege rechnen dürften.

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