Titel: Bieruntersuchung.
Autor: Anonymus
Fundstelle: 1877, Band 225/Miszelle 13 (S. 306–307)
URL: http://dingler.culture.hu-berlin.de/article/pj225/mi225mi03_13
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Bieruntersuchung.

Biere von der Ausstellung in Hagenau hatten nach den Untersuchungen von Krandauer (Mittheilungen aus den Weihenstephaner Arbeiten vom J. 1875) folgende Zusammensetzung:

Textabbildung Bd. 225, S. 307
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