Titel: Ueber das Vorkommen von Furfurol im käuflichen Eisessig; von V. Meyer.
Autor: Anonymus
Fundstelle: 1878, Band 230/Miszelle 23 (S. 452)
URL: http://dingler.culture.hu-berlin.de/article/pj230/mi230mi05_23

Ueber das Vorkommen von Furfurol im käuflichen Eisessig; von V. Meyer.

Ein anscheinend tadelloser 99 bis 100proc. Eisessig färbte sich mit Anilin prachtvoll roth. Weitere Untersuchungen ergaben, daſs derselbe in 1l etwa 108mg Furfurol enthielt. (Nach den Berichten der deutschen chemischen Gesellschaft, 1878 S. 1870.)

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