Titel: Verfahren zum Conserviren von Butter.
Autor: Anonymus
Fundstelle: 1880, Band 236/Miszelle 19 (S. 174)
URL: http://dingler.culture.hu-berlin.de/article/pj236/mi236mi02_19

Verfahren zum Conserviren von Butter.

Um Butter und ähnliche organische Stoffe vor dem Verderben zu schützen, soll man sie nach G. Bischof in London (D. R. P. Nr. 8515 vom 4. Juli 1879) mit einer Schicht von nassem Eisenschwamm bedecken.

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