Titel: Verfahren zur Herstellung von Knöpfen, Brocken u. dgl.
Autor: Anonymus
Fundstelle: 1884, Band 251/Miszelle 6 (S. 432)
URL: http://dingler.culture.hu-berlin.de/article/pj251/mi251mi09_6

Verfahren zur Herstellung von Knöpfen, Brocken u. dgl.

Nach P. Fließbach in Curow (D. R. P. Kl. 39 Nr. 24629 vom 3. Mai 1883) wird Kartoffel las er in Bottichen gesammelt, auf 76 bis 800 erwärmt, worauf man die dickflüssige Masse unter starkem Drucke in die gewünschten Knopfformen o. dgl. preist.

Suche im Journal   → Hilfe
Alternative Artikelansichten
  • XML
  • Textversion
    Dieser XML-Auszug (TEI P5) stellt die Grundlage für diesen Artikel.
  • BibTeX
Orte
Feedback

Art des Feedbacks:
Ihre E-Mail-Adresse:
Anmerkungen: